Er du vild med mad og klar til at gøre en forskel for både børn og ældre?
Vi søger 2 ernæringsassistentelever, der kan starte på hovedforløbet i praktik 1 fra d. 12/1 2026.

Som elev hos os får du en alsidig uddannelse med praktik både i et plejecenterkøkken og i et køkken i et dagtilbud for børn.
Du lærer at lave mad til forskellige målgrupper – altid med fokus på smag, sundhed, økologi og bæredygtighed.

Derfor skal du vælge os

• Lær at lave mad til både børn, ældre, syge og raske.
• Få styr på at balancere kvalitet og kvantitet i storkøkkenproduktion.
• Arbejd med økologi og bæredygtighed i praksis.
• Bliv fortrolig med diætkost, hverdagsmad, bagning m.m.
• Få erfaring med logistik, planlægning og tværfagligt samarbejde.
• Bliv en del af et erfarent team.
• Få en praktikvejleder hele vejen
• Få afsat tid til vejledning, sparring og fordybelse.
• Prøv en mini-svendeprøve før sidste skoleophold.

Vi forventer, at du

• Elsker at lave mad og ikke er bange for at eksperimentere.
• Er positiv og imødekommende.
• Bidrager til et godt og socialt fællesskab i køkkenet.
• Har bestået grundforløb 2.

Praktisk info

• Fuldtidsstilling.
• Løn under uddannelsen.
• Uddannelsen varer i alt 3½ år. Det indebærer både grundforløb på 1 år og hovedforløb på 2 år og 7 mdr.* 
• Ansættelse kræver tilfredsstillende straffe- og børneattest.
• Ansøgningsfrist: d. 11/11 2025
• Spørgsmål? Kontakt:

* Der er særlige regler, hvis du har forladt folkeskolen for mere end ét år siden eller hvis du er over 25 år. Så kontakt os endeligt, hvis du har spørgsmål til, hvor lang tid det vil tage for dig.

Kontakt os
Helle Brygger Rasmussen, daglig leder Ceres køkken, tlf.: 23439480
Camilla Wisler, dagtilbudsleder Dagnæs Børnehus, tlf.: 24478439
Hanne Christensen, Rekrutteringskonsulent, tlf.: 23296686

💡 Hos os bliver du en del af et køkkenteam, hvor vi både tager maden og fællesskabet alvorligt – og hvor der altid er plads til et smil.